学炒饭作文参考5篇

来源:职场范文网 时间:2024-08-13 16:01:01

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学炒饭作文参考5篇

学炒饭作文篇1

论做饭,按实际来说,我真正拿得出手的的确不多,但一道简单又方便的蛋炒饭我还是可以做得不错。

因为被油溅到过有点阴影,所以做饭时一向因为太过胆小而不敢去翻炒,而面对这么一道安全系数高、油量不多,不会溅油的菜。我的动作就大胆了许多。也学会了这道菜,开展了饭前准备工作。

首先蒸上大米,最好分量偏硬,因为自己喜欢粒粒分明的大米,吃起来口感棒(当然,喜欢软米饭也可以)等待米饭熟之前,蛋炒饭的配菜就可以进行了,找出洗净的黄瓜,打散的蛋液,和一根微熏的香肠,黄瓜切成小丁,原厚度、宽度基本相近,方正一律,看上去像一队绿皮战土,香肠也是,切成小丁,看见一堆小丁堆在一起,似一个小型蔬果仓库,配菜也就这样有模有样的完成了。

起锅倒油,等到油热了,倒入蛋液呲啦,像是发鼓起来的巨大泡泡,这时就要迅速翻炒,等到鸡蛋已经被炒散,成了一小块一小块,把切好的黄瓜了、香肠了也放入翻炒,这样一幅食中色的体现尽在锅中。红、黄、绿的搭配也确实把满满的食欲炒了出来,那种香味,立刻散发至厨房的每个角落,尽在不言之中。等到黄瓜肉香肠都炒出香味来,看上去泛着光,就开始倒入米饭,这样一来,蛋炒饭的感觉一下子就有了,因为不用担心油溅出来,挥动铲子,大胆翻拌,让菜充分且均匀的融入米饭,再转为小火,等待出锅。把蛋炒饭倒在碗里,色香味满满的蛋炒饭就在肚子的交响曲中出炉,虽然过程简单,但也是一份自己劳动后的成品,望着只属于自己的成果,其它再高端的菜也似乎比不上这碗饭,这碗朴素简单的饭,这碗自己动手制作的饭,因为用了心,它价值就变的不一样了。

学炒饭作文篇2

童年是一个梦,梦里有五彩缤纷的世界,童年是一幅画,画里有我们的喜怒哀乐,但是我的心中童年是一片沙滩,沙滩上的贝壳蕴藏着我一个个美丽多彩的童年。在童年的时候,我有一个能让你哈哈大笑的一道难题就是炒蛋炒饭。

一个阳光明媚的早晨,我懒洋洋地躺在被窝里,叮铃铃!叮铃铃!7点闹钟铃声准确无误地响起来,我十分不情愿地嘀咕着:“闹钟老弟,今天这么好的天气让我多睡一会。”闹钟老弟仿佛不厌其烦地说:“快快起床,你这个“大懒虫”,你不能这样浪费时间,快起来,去运动。”急促的铃声逼得我只好把耳朵捂住,可是还是不能抵挡住疯狂的闹钟声,无奈之下,我只有穿好衣服起床,睡眼惺忪的我走到客厅想去吃早饭,看到饭桌上没有食物,突然恍然大悟,老爸老妈今天有事情先出去了,哎,可是我肚子已经咕咕作响,好吧,我打算自己做一顿早餐。

那做什么吃的呢?我走到厨房,打开冰箱看到了两个鸡蛋和一碗冷饭,我想这怎么吃啊?忽然眼睛一亮,我急中生智,想起奶奶以前给我炒过香喷喷的蛋炒饭。我想看上去做法都蛮简单的,我也试试看,说不定做的更好呢。我立马行动起来,我打开了火,倒上了些油,可是先放饭还是先放鸡蛋下去呢?脑子蹦出一个想法,要不就简单一点一起放吧。火烧得很旺,我赶紧把鸡蛋打好,匆忙之中把蛋壳也参杂进去了,吱…吱… 油在不停地发出声响,我快速地把冷饭也放入热锅里,呼呼地翻炒起来。接着想要放味精,可是哪个是呢?盐、味精、糖都差不多呢,我想不管了,都放一点吧。最后我想应该放一点酱油,结果放下后才知道原来是陈年老醋,忙得我满头大汗,等我关掉火,蛋炒饭都变得黑乎乎的了,我鼓起勇气尝了一口,真是难吃。哎,白忙活了一场,原来看上去简单的事情,做起来可不简单,下次一定要请教奶奶。我只好饿着肚子乖乖地等大人回家。

看上去简单的蛋炒饭,做起来可真不简单呢。

学炒饭作文篇3

我最喜爱做的家务就是做美味的蛋炒饭啦!

我记得第一次做蛋炒饭时,发生了许多有趣的事儿。呵呵,要不要听听呀?

那时候,妈妈对我说:“宝贝,你这么大了,该做点家务了吧?”我马上转移话题:“哎,妈妈,今天晚上吃什么呀?”“蛋炒饭呀!午饭刚吃完你就饿了吗?!”妈妈怀疑地看着我。“那我就学做蛋炒饭吧!”我兴奋得手舞足蹈。妈妈呆呆的站在那儿,目瞪口呆,一句话也说不出来。

好不容易盼到了晚上,我“哒哒哒”地想跑进厨房。可能是我太激动了点,玻璃门关着都没看见。“砰!”我撞在了玻璃门上。“哎呀,宝贝,”妈妈说,“没事吧?”“没事!”我又精神地站了起来,抖了抖身上的灰尘,说。

“噢耶!”我大声欢呼,“开始做了!开始做了!”我发疯似的在房间里乱蹦乱跳,好一会儿才静下来。“来,”妈妈说,“先把蛋壳敲一下,打进碗里……对,就是这样……”我打了一个蛋,却搞得手上都是。

“快来宝贝,‘打蛋时间’到了!”妈妈大声叫着。呵呵,打蛋可是我的`绝活儿,看我怎么“收拾”你!于是,我用筷子飞快的搅拌起来。

接着妈妈把我搅拌好的蛋黄倒进锅里。“刺啦~”“哦呀呀!”蛋黄一倒进锅里,油就贱了出来,差点烫着我。

妈妈等油没了,才小心翼翼地走上去,把它翻炒了几下。一股香气像我的鼻孔涌来,打开锅盖子――哇!金灿灿的蛋黄已经被“烙”成“金面饼”,妈妈用铲子把它切的碎碎的,再放入米饭、肉和菜,炒几下,就做好了。哇~好香啊!

晚餐时,吃着自己亲手做的香喷喷蛋炒饭,心里真是无比喜悦。

学炒饭作文篇4

这次,盛老师给我们布置了一个特别的任务——做蛋炒饭。平时,妈妈从不让我碰厨房里的物品,怕碰伤我。这回我对妈妈说:“妈妈,今天让我这位‘大厨’大显身手吧!”“没问题!”妈妈竟爽快地说。看来,还是老师的“面子”可真大!

即将开工了,我先拿了一个鸡蛋一根火腿,还有昨天晚上剩余的饭做材料。我把鸡蛋在碗的旁边轻轻敲了一下,鸡蛋裂开一条细缝,我用两个大拇指轻轻一掰,一个圆圆的蛋黄躲进了洁白的碗里,后面还跟着一个“小跟班”——蛋清,透明的多好看呀!可有一位“捣乱分子”悄悄逃到了洁白的碗里,我用筷子把“捣乱分子”抓住,扔进“监狱”里。接着我用筷子在碗里飞速地旋转,形成了一个小小“洞穴”我看蛋搅拌的差不多了,就停止了搅拌,然后,我还把火腿切成了丁,倒入另一个干净的碗里。

打完蛋,我便打开火,把锅里的水烧干。该放油了,我开始紧张起来。忽然,我想到一个非常好的.办法:我先把火关了,再倒油,这样就不危险了。于是,我把火一关,小心翼翼地倒了一点儿油,把饭往里边一倒,又开起了火,我一边唱着歌,一边开心地翻炒起来。“该放火腿、鸡蛋和盐了!”妈妈大声叫到。我一骨碌把火腿和鸡蛋都放进去,还放了少量的盐。过了一会儿,我发现原本蛋黄的蛋液变成金黄色的,饭本来一大块一大块的,现在一粒粒都分开了,还带有一点金黄,真漂亮呀!闻起来也挺香,馋的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火关了,小心地把饭放进碗里,迫不及待地尝了尝,“哇!真好吃啊!以后一个人在家就不会饿着了。”我高兴地说,过了一会儿,我就狼吞虎咽把蛋炒饭吃完了。

以后我还要学做更多的美味佳肴,给长辈们尝一尝。

学炒饭作文篇5

“咕噜!咕噜!”是谁在叫?是我的肚子在叫。都晚上十点了,我还没有吃晚饭呢。妈妈看我饿成这样,就建议:“姜一帆,要不要我来教你做蛋炒饭?”

我和妈妈走进厨房。妈妈开始分配任务:“你先去打鸡蛋,我去切香肠。”话音刚落,我立马打开冰箱,拿出两个鸡蛋,将蛋靠近碗边轻轻一敲,蛋壳上显现出一条裂缝,我再顺势一掰,蛋液就像坐滑滑梯一样流进碗里了,我用同样的方法把第二个鸡蛋也敲开,然后用筷子顺时针搅打鸡蛋,透明的蛋清和金黄的蛋黄融为一体,刚刚打完鸡蛋,妈妈那边的`香肠也切好了。在妈妈的陪同下,我将锅放到煤气灶上,点开了火,一会儿锅就热了。我先往里面倒了点油,然后把鸡蛋沿着锅边慢慢倒进去,再用锅铲弄碎炒熟,接着依次倒入香肠、米饭,不停地翻炒,直到米饭在锅里跳起了欢乐的舞蹈时,放入少许盐,又翻炒几下。

就这样,我按照妈妈教的方法做好了一盘色香味俱全的蛋炒饭。鸡蛋黄澄澄的,米饭粒粒饱满诱人!我先挖了一勺送到妈妈嘴边,请师傅先品尝一下,妈妈说:味道好极了!”我也来尝尝,不一会儿工夫,我就吃得精光!

第一次做蛋炒饭,一定有许多不足之处,我还要继续加油努力!因为在妈妈的帮助和指导下,自己动手完成了人生中第一份蛋炒饭,所以我觉得这是世界上最好吃的蛋炒饭了!

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