酸的味道作文800字7篇

来源:职场范文网 时间:2025-11-02 10:28:47

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酸的味道作文800字7篇

酸的味道作文800字篇1

百里不同风,千里不同俗,每个地方都有不同的春节习俗。今年腊月十九,我陪奶奶去了一趟她娘家,让我亲眼目睹了奶奶儿时的家乡习俗——打芡地瓜粉。

来到奶奶家,我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后,我好奇地问奶奶:“舅公他们在干什么呢?”奶奶告诉我,每年春节,家家户户都会打芡一大锅地瓜粉,分享给左邻右舍。在芡地瓜粉之前要准备食材:大舅公在准备原汁原叶的大骨汤底,小舅公在准备清凉可口的白萝卜干,舅婆在准备爆炒后的瘦肉,小姑在准备富有高蛋白质美称的海蛎,小叔在准备能要开食欲大门的咸花生等等。

一切准备就绪,他们就开始打芡地瓜粉了。奶奶先把锅擦干,舅婆去烧开水,小孩子们背上小竹筐,上山捡干草和柴火,孩子们手脚麻利,不一会儿就捡来了好几筐。首先,要倒上开水,邻居把干草和柴火放入灶里,点燃后,用扇子扇风调整火候,随即放入地瓜粉,地瓜粉像一朵朵小白花,装饰着一件黑色的小裙子,为了让地瓜粉做成糊状,舅公把锅盖盖上去,邻居还得蹲在灶旁,拼命地扇风调整火候,当时天气非常寒冷,而舅公的额头上却闪烁着豆大的汗珠。大约三十分钟后,舅公掀起锅盖,哇,地瓜粉和三十分钟前的截然不同了,现在的地瓜粉成了一锅粘乎乎的东西,很像麦芽糖,勺子一搯起来还藕断丝连的。接下来,舅公就要芡地瓜粉了。只见他双手握住一根又短又粗的地瓜杆,一圈一圈卖力地芡,在芡的同时加入海蛎和瘦肉。接着换下一个人芡,这个人比舅公有力些,只见他双手紧握地瓜杆,沿着锅边顺时针一圈一圈地打芡,一边芡一边在地瓜粉的四周撒上白萝卜干和花生……直到地瓜粉已经够q弹为止,再加入大骨汤底,轻轻一捞,地瓜粉就芡好啦!

芡地瓜粉做完后,要分给左邻右舍共同品尝,小孩子们个个高兴得手舞足蹈,每个人都迫不及待地盛了一大碗,不一会儿便端着碗和小伙伴们一起去看高甲戏了。我和奶奶也各盛了一碗,津津有味地吃了起来,q弹q弹的`芡地瓜粉吃起来滑溜溜的,真是太美味了,吃着吃着,奶奶和舅公不禁聊了他们小时候过年的趣事,大家都乐呵呵的。

如今,由地瓜粉而酿成的各种家乡味道已然化成了一种乡愁的寄托,每到春节,这种家乡的味道更是时常缠绕着奶奶,因为那是奶奶小时候的年的味道。

酸的味道作文800字篇2

还有几天就过年了,过年的喜庆氛围浓烈来。二十六,炖羊肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头。每年的腊月二十八前后,胶东地区的人们都习惯蒸一些枣馒头,取蒸蒸日上之寓意。人们经常叫它大枣饽饽。枣馒头在春节中有重要地位,是必不可少的。

枣馒头用途很大,可以食用,可以供佛,还可以送给亲朋好友。大枣馒头又称枣花馒头,取早发之意。

揉面故为重要,面可能影响的枣馒头的卖相和食用。经常看母亲揉面。一推,一拉,沾上点水。面团好像在母亲手里的一个娃娃,时而伸长,时而收缩。柔完后,要醒发二十分钟,做出来的`味道更美。

到了最关键的一步了。将面团倒出后,面盆上还有余存,总想拿来当橡皮泥捏小人,可是粒粒皆辛苦。母亲有一双巧手,总能将不讨人喜欢的面团做成一个个美丽的事物:有普普通通的包着枣片的馒头,也有美丽的镶嵌着大枣的花儿,还有像生日蛋糕形状似的一层一层的小饽饽。红枣寓意在新的一年里生活红红火火,还有驱邪祈福的含义,是必不可少的。真是大饱眼福了。

除了枣饽饽,还有一种与它相近的面食盾。它跟枣饽饽相似,都是面跟枣片做成的,也都是供奉佛祖。但是枣饽饽供奉在佛祖前,而盾是除夕夜里发纸敬天地的时候供奉。摆放上两者也有区别:枣饽饽是五个一组,三个放在下面,两个对着垒在上面。而盾就是一对一对摆放就可以。

中国有句俗话:不蒸馒头,要争气!过年蒸枣馒头,也有争气的含义。蒸枣馒头,蒸出一年的好彩头!满满的都是过年的味道。象征来年的日子会蒸蒸日上。馒头是发面做的,蒸的时候会发起来,所以也象征会发财发家。

蒸枣馒头时,可谓是口水直下三千尺了。需要二十分钟之久,对我来说可是一种煎熬。待它自熟莫催它,火候足时它自美。终于,在锣鼓齐鸣,狂擂乱敲的响声中,在馒头和盾齐齐出锅了。我却已经是饥饿多时了。馒头香甜,福寿临门,红红火火,大吉大利!

有什么能比家乡更好?

有什么能比家乡更亲?

有什么能比家乡的枣饽饽更美味?

家乡的味道,在舌尖上异彩纷呈。真想一尝再尝,好好地品尝家乡的味道,品尝家乡枣饽饽的味道。

酸的味道作文800字篇3

清晨的兴福寺,有种令人难以捉摸的神圣感。一层薄薄的雾气环绕寺中,到处朦朦胧胧的。一碗蕈油面安放在红木桌上,白茫茫的热气升到半空中,与晨雾交织在一起,香气渐渐弥散开来……

“七溪流水皆通海,十里青山半入城。”这句诗便是对我家乡常熟最好的特写。常熟这个鱼米之乡拥有“虞山福地”的美称,这里山清水秀,江南的毛毛细雨润育了常熟人民细腻温和的性情。常熟的美食数不胜数,而令我百吃不厌的还是兴福寺老面馆里的那一碗松树蕈油面。

松树蕈是常熟虞山的一种特产,虞山上遍布松林,每到春秋季节,尤其在雨后,松树根部便会长出许多蕈来。蕈的颜色呈淡棕色,形似打开了伞的蘑菇,但显得更瘦长苗条,质地也略带一点松树的“坚韧”。采摘回来的`蕈加工较为复杂,先要用盐水浸渍,然后剥去表面一层薄薄的膜,清洗掉杂质,然后把处理好的蕈放在笼屉里蒸熟,晾干后放入油锅中大火颠勺爆炒,炒出蕈油后起锅备用。用蕈油作为“浇头”的蕈油面,鲜美异常,非一般菌菇可比。有客人来了,抓一把面煮熟后浇上红汤,放入蕈油和蕈片,再加上炒酥的葱白和葱花,一碗正宗的常熟松树蕈油面就华丽丽地上桌了!

蕈油面没有太多的配料,只是一碗普普通通的素面,但它却永远是常熟老食客们的精神寄托。有一次,我和爸妈去兴福寺附近爬山,归来时肚中早已饥肠辘辘,天空中又下起了蒙蒙细雨。我们找了家老面馆坐下来,不一会儿功夫,三碗热气腾腾的蕈油面端上了桌。棕红色的松树蕈浸在面汤表面那一层金灿灿的蕈油中,下面是鲜美的面汤,一根根煮得恰到好处的面条在汤中晃动,夹上一筷面,尝几片蕈,再来一口汤,全身的寒意都被驱散了,暖意漾开,不经意间流到我们灵魂深处。如果觉得太油腻,餐后问店主要一杯虞山白茶,赏着细雨下的江南美景,细品着白茶的清香,看着杯中茶叶的漫卷起伏,再听上一曲《高山流水》,心中好不惬意。

每一个地方的美食都各有特色,这碗蕈油面撩拨着我们常熟人的舌尖,更成为了常熟三千年历史文化的点缀。除了其本身登峰造极的鲜美,还蕴藏着一种特殊的味道——家乡味!

酸的味道作文800字篇4

“买糖葫芦喽!买糖葫芦喽!”冬日小巷里,总是充斥着这些温馨的吆喝声.你总是会用粗糙的大手攥着一大把零钱到街上买给我吃,甜甜的,是梦的味道。

说实话吧,我着实不是很喜欢你,爷爷你老人家的唠叨总让我避而远之。在旧屋里,夕阳下,大手拉着小手,可是——“来!陪爷爷聊聊天吧!”你对我讪讪一笑,皱纹挤成一堆,将眼、嘴包裹得严实.你开始讲你小时候的故事,我为了表示无声抗议,东跑跑,西玩玩,偶尔拔一株狗尾草捉弄你.偶尔边走边踢路边的小石子.你似乎不在乎,还是一个劲的说着.于是,我欢呼着像夕阳奔去,消失在路的尽头,连同唠叨,一起远去。

如今,夕阳这个词,似乎渐渐远去,再见也不过是匆匆一眼,念想着,一天又快过去了。蓦然,想起梦的深处,有那么一个你。

偶然路经旧屋,有一种渴望想开门而入,推开锈迹斑驳的门,迎上了你憔悴的脸庞.你眼里有说不出的惊喜,“哎呀!我的宝贝孙女儿回来啦!”带着沙哑的嗓音,我都快认不出来了.那白发不知何时攀上了你的两鬓,从发根扩占至发梢,一丝丝往外攀爬着,肆虐的在风中飞舞,凌乱的舞步,沧桑的`曲调.眼中的你,老了……我回过神来,“恩,爷爷!”那个曾经的你,经一去不复返了。岁月原来是有痕迹的,在你的脸上,就刻下了多少沧桑。

又是那条小路,夕阳西下,大手牵着小手。“爷爷!我们聊天吧!”许久没听到你的声音,越发越怀念了。“好啊!我跟你说啊,自从你走后,这小院就没当初热闹哩!还有啊……”我仔细听你细数往事,眼中的你,貌似又容光焕发,你蓦而的高大了.那笨拙的语句,每个字都荡漾在心间,泛起层层涟漪……

夕阳的余晖,就像是用暖红,潇潇洒洒地扬洒上去似的,将人焐得暖烘烘的.给狗尾草披上里一件外衣,你的发梢也被镀上了一层薄薄的金.最美不过夕阳红。

好像又回到了从前,那个大手牵小手的时光,那个充满吆喝声的日子,那个一直陪伴着你的曾经。

闭上眼,接受夕阳的洗礼.心中,一个未泯灭的光球,依旧闪着,闪着……携手,夕阳.唯美,依旧,暖意,犹存。

初三:系你i

酸的味道作文800字篇5

家乡,一个温暖而又幸福的名称:在家乡,我经历过许多,有酸,有甜,有苦,有辣。种种故事编绘成一首快乐的歌,在我耳边一直荡漾着。

如西瓜,清凉而又香甜。

夏天的下午,太阳总是散发着余光,大树影照在地面上。按照我调皮的性子,怎么可能老是呆在家里呢?我和两个朋友,一起找到了两棵大树,不大不小,刚刚好。将吊床的两边绳子分别围在大树上,再打个结,我坐在上面,两个朋友在一旁摇。大树的影子遮住了阳光,天空湛蓝,白云成群结队的挂在其中,知了在树上不知休息的唱着歌,那感觉一个字,爽!我们之后一起坐在吊床上,微微摇晃。那感觉真的很甜,晃着晃着,一直晃到夕阳……

如榴莲,臭却令人留恋。

在夏天作业的人,无疑是最倒霉的,如此之热,真叫人受不了。上午,我见爷爷出去,我正无聊,就跟着爷爷一起出去了。去了才后悔,原来爷爷是出去看树苗,既然来了就帮点忙吧。我在一旁有许多人正在挖树苗,我走过去主动提出帮忙,他们让我拔树,我二话不说,马上开始了。首先对准一棵树苗,抓住它,心中默数一二三,一用力整棵拔了出来,自己却一屁股坐到了地上。一下午就这么过去了,我的任务还剩一课,却怎么也拔不出来。自己一个人正在一旁纳闷着。其他人干完了活都走了过来,笑着说:“最后一棵了,来,我们一起拔。”众人都抓住树的.枝头,三二一,树被拔了出来,我们坐在地上都笑了,即使这戏干活很酷,却令人流连往返,去品尝它的滋味。

如樱桃,酸甜而美味。

在樱花盛开的季节,我们又回到了奶奶家。理所当然地去看樱花。樱花粉粉嫩嫩的,真是好看。时不时,还飘下几片花瓣,感觉唯美,温馨。我和姐姐在里面跑着,时不时还发出几声清脆的笑声。在那时,我们忘却了所有的烦恼,什么都不用顾虑,心中只有快乐和开心,什么也不管,只需要沉浸在这樱花世界里便足够了。哪一篇可得美好,定格在我心中永恒的回忆。

三种味道各有各的特色,带给我的却是永恒的回忆。在故乡,这三味为我会绘制了一个不一样的家乡,在我脑海中留下了一个脚印。

酸的味道作文800字篇6

每个人都有回忆,而每段回忆都是一种不同的味道。

两周前的某个清晨,天空微微泛白,街道上一片寂静。我们一家正去往医院的途中,看着大人们紧张的样子,我不以为然:“去个医院而已,有必要那么紧张嘛?医院我都驾轻就熟了!”

没想到事情远没有我想得那么顺利,因为我有点发烧,所以必须先做核酸检测。刚进大门,一股医院特有的、刺鼻的消毒药水味扑面而来。“这味道可真难闻啊!”我一边嘀咕着,一边把口罩向上提了提,希望可以遮挡住一点气味。和外面的昏暗不同,大堂里灯火通明,每个医护人员都全副武装、如临大敌,空气中弥漫着战火的味道。我也莫名开始紧张起来,一位穿着防护服的医务人员来到我的身旁,核对完我的身份信息,给我一张写着名字的小纸条。另一位医务人员用消毒液在我身上喷了几下,那酒精味更重了,我不由皱起了眉头。

马上要轮到我检测了,我开始紧张起来,如坐针毡,心也砰砰直跳。不一会医生喊到了我的名字,我忐忑地坐下,按照指示仰起头,只见那位医生姐姐拿出一根透明的细管,直向我鼻子冲去,深入鼻子的那一刻,一股酸爽直冲脑门,酸得我瞬时闭上了眼睛。医生姐姐看我难受的样子,温柔地说道:“马上好了,再坚持一下。”也许是她的温柔感染了我吧,我放松了许多,这时也开始慢慢闻到她身上特有的消毒水味,同样是消毒水的味道,却没有刚刚那么刺鼻了。“一秒、两秒”我在心里默默数着,当那根又细又长的管子拿出来时,啊!我长吁一口气,终于结束“战斗”了,医生姐姐也如释重负。我这才注意到她,虽然她穿着厚厚的防护服、戴着护目镜,但我依然看到了她那布满血丝的双眼,眼神里透露出一丝疲惫,但更多的是一种坚定。

检测做完后,是漫长的等待报告时间。看着身边来来往往、匆匆忙忙的白衣天使们有条不紊地工作着,我知道,我能做的,就是安安静静地等待,不要给他们添乱。我吸了一口气,那原本浓烈的.消毒水味,此刻却让人闻着莫名的安心。

顺利拿到报告,我们终于可以回家了!走出大厅,初冬鲜冷的空气把我包围起来,我贪婪地吸着这新鲜的空气,身上却似乎还弥漫着那股熟悉的消毒水味。我想,这种让人安心、放心的味道,会一直在我的记忆之中,挥之不去!

酸的味道作文800字篇7

束束阳光透过叶间的缝隙,洒下斑驳透亮的小光斑。清晨,伴着蝉鸣,小时候的我最愿搬个小板凳,坐在梧桐树下乘乘凉,听听蝉鸣,看着面前这小街的人来人往。

梧桐树就在这街边,隔着这窄窄的小街的,是一个老阿婆的酸梅汤铺子。老阿婆的家就在这附近的一条铺有青石板路的古朴小巷中,像四合院似的住着几户老人家。开门进去就是一个小院,院内有棵老梅子树和一口清凉的古井。伴着晨光微熹,老阿婆便起了床,到院子里摘下还沾有露水的梅子,再用干乌梅、山楂干、桂花、冰糖加入清水,放入锅中煮开,再用小火慢慢精细熬上一上午,天气热时,老阿婆便会摘几片自家种的清凉的薄荷叶放入其中,熬好后将酸梅汁盛在罐中,放在天然井里打上来的冰凉井水中冰镇着,喝上一口,只觉得清爽解暑,通身舒爽,我也时不时地买上一杯慢慢的品上好久。

光阴总是磨人,有繁华,必有萧瑟;有红颜,必有色衰;才是美目盼兮,转眼鹤发鸡皮。时间带走了许多,一切都会过去。

我早已离开那小街小巷,也许久未回去。前几个月我路过那处,看见那里的变化,心情复杂,说不出来的滋味。

阡陌小街早已改头换面,街道被拓宽,连带着那棵梧桐也被移走,小街的路重修了,填了清一色的柏油马路,我循着记忆中的那处地方找去,老阿婆的酸梅汤小铺早已不在;取而代之的,是一家奶茶店,半分钟便能做好一杯,即使奶茶无奶,喝完杯底可能还残留着冲泡的粉末,可那店前依然排着长长的队。

周围的一切陌生又熟悉,我看了又看,找了又找,最终来到了老阿婆住的那条小巷。青石板不算规整,有点长短不一,但一块挨着一块,平平整整地铺在巷中间,天气潮湿,石间间隙冒着点点青苔。踏上这小巷,从前的记忆一时间涌入脑海,让人不禁怀念,来到那道门前,木门未掩实,透过门间缝隙,隐隐约约可见几位老人看不清模样,背对着我坐在藤椅上聊着天, 椅旁摆放着几碗暗色汤水,澄清透亮,其中一位老阿婆端起一碗喝了口,乐呵呵的感慨:“这酸梅汤还是像以前好喝清爽啊!”

即使时代变换,社会发展,这记忆中的味道也不会消失,一切也都不会过去,一些正宗的传统手艺也不会被埋没在历史长河之中,而是会代代相传、代代延续。

蝉鸣夏日,悠悠我心。

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